INSPIRATION TILL GOD MAT & DRYCK

Var är du när du intar det njutbara morgonkaffet eller den söta drinken på kvällen? Vi tar med er på en resa till platser som förtjänar att dela en trevlig stund på. Vi tar även med er på djupet och tittar på matindustrin och tillverkningen bakom.

Mat

Vi skriver om mat vi uppskattar och vill tipsa andra om att testa. Ibland fastnar man i ett ekorrhjul och har svårt att hitta på nya rätter att testa. Vi vill hjälpa dig in på nya matresor. Låt dig inspireras här.

DRYCK

Utan dryck är mat svårare att uppskatta. Dryck kan däremot stå för sig själv på ett helt annat sätt. Dryck är inte bara mjölk eller vatten utan kan även vara något så gott som blandsaft, vin eller Coca Cola.

PLATSER

Det är inte många som uppskattar maten på ett flygplan. Det är ofta inte maten eller dryckens fel utan platsen. Miljön har en stor påverkan på hur vi uppskattar och upplever mat & dryck. Vi tipsar om de bästa platserna.

Äta bör man annars...

Är du en skalman?

Vi alla känner till Skalmans mat och sovklocka. Det gäller att passa tiderna. Jag ser mig själv som skalman när jag inte får i mig mat i tid. Då blir jag lätt en något mer lättirriterad och grinig person att handskas med. Så ska det inte behöva bli. Med våra tips på matintag, goda drycker och platser man kan intaga detta på behöver omgivningen aldrig möta din skalman igen. 

En torr mun är en...

Släck törsten inte fantasin

Kroppen behöver vätska för att fungera. Arbetar du kanske med något kreativt eller något annat som kräver hög koncentration? Om du ibland känner dig trött och seg behöver det inte ha att göra med sömn och dåligt matintag, det kan vara att vätskenivån i kroppen är låg. Se alltid till att fylla på med bra vätska regelbundet.

Kan en robot på en industri tillaga god mat?

Kan en robot ersätta kocken?

Det är ingen hemlighet att robotar blir en allt större del av vår vardag. Från självkörande bilar till dammsugare, det verkar som om det finns en robot för nästan allting nuförtiden. Men kan de verkligen ersätta människor när det gäller mer komplexa uppgifter? Kan en robot laga mat lika bra som en professionell kock?

Det är svårt att säga. Det finns många olika typer av mat och recept, och det är inte alltid enkelt för en robot på en industri att följa alla instruktioner exakt. Det finns massproducerande industrier som gör frysmat men när det kommer till god gourmet mat med känsla för proportioner och smak, då blir det svårt för en robot att få till det tror vi. Det är en kittlande tanke  som vi kommer lyfta fler gånger här.

Jag är så glad för att Mat & Dryck finns. Här kan jag hitta inspiration men också ett gott skratt när jag läser alla inlägg i bloggen om platser som besöks.
Matina Crossaine
MATKRÖNIKÖR
När jag i mitt arbete ska hitta nya smaker vill jag gära söka mig till naturen. Det är lättare sagt än gjort men Mat & Dryck ger bra tips och inspiration
Juisef Päronsson
Dryckutvecklare
Jag blir så glad när jag ser fler besökare i våra trädgårdar. Att man lämnar sina instängda kontor för att besöka naturens ljuva rum och vad den erbjuder.
Pär On Green
Trädgårdsmästare

Har du tips på vad vi ska skriva om?